La tendencia Free-From gana terreno
Crece la demanda de alimentos libres de gluten, lactosa, carne, azúcar o aditivos, haciendo que la tendencia free-from, sea de las más importantes en los últimos años. Los consumidores de los países desarrollados, ya no están tan interesados en alimentos y bebidas muy procesados y buscan productos percibidos como más naturales, fáciles de digerir, ecológicos y […]