Apresentamos um novo webinar sobre Alimentos e Suplementos Funcionais, no qual falamos sobre as últimas tendências do sector. nutrição & saúde e apresentamos os ingredientes de acordo com esta tendência.
Aumenta a proporção de lançamentos de alimentos e bebidas com alegações relacionadas com a ingestão de energia, bem como com o stress e o apoio ao sono e à saúde digestiva.
Em termos de ingredientes, os frutos estão a registar um aumento nas aplicações de snacks, devido às suas propriedades saudáveis, e os lançamentos de alimentos e bebidas enriquecidos com vitaminas e minerais estão a crescer de forma constante.
Se quiser saber mais sobre estas tendências, estamos à sua espera!
Diretor do departamento técnico e de I&D da Trades
Diretor de Marketing da Trades
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