tendências alimentares

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Apresentamos uma visão global das últimas tendências em aromas para 2025, com as 5 principais megatendências neste sector.
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Partilhamos uma visão geral das tendências da nutrição desportiva no mercado europeu, com as 7 chaves que estão a impulsionar o sector.
Exploramos as últimas tendências da indústria alimentar que irão moldar 2025. A proteína continuará a ser um ingrediente estrela?
O que é o rótulo limpo
Falamos sobre a tendência Clean Label em Espanha, os factores que impulsionam a procura e o que as marcas podem fazer para inovar.
Tendências para 2024 no sector alimentar e das bebidas em Espanha
Descubra as últimas tendências de alimentos e bebidas em Espanha para 2024. Os produtos saudáveis, económicos e fáceis de preparar dominam o mercado.
O aumento da inflação, a crise climática e a pandemia não deixam ninguém indiferente, e o consumidor tem de enfrentar este contexto procurando alternativas mais acessíveis, mais sustentáveis, mais saudáveis...
Os consumidores esperam que as marcas de bolachas adoptem uma abordagem mais holística da sustentabilidade para além da embalagem.
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